特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
伝統の技法「玉絞め」による一番搾りごま油と生搾りごま油を使い、8種類の香辛料（唐辛子・花山椒・桂皮・八角・陳皮・長葱・生姜・ニンニク）を手作業でじっくり溶かし出した、無添加本格調味料です。完成まで4日かかり、生産量も大手メーカーの1/100以下という、希少な商品です。餃子だけでなく、味噌汁や炒め物、焼き肉、そば、うどんなどのスパイスとしても使えば、味がグンとアップします。
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油茂製油
