羅臼昆布スープ(濃縮タイプ)200mlギフトBOX
知床羅臼井桁屋
羅臼昆布ペーストのおいしいスープが作れる万能調味料のギフト用5本セット。
北海道・知床の名産品「羅臼昆布」をそのまま丸ごとペーストにして味の調整を加えることにより、お湯で割るだけで、簡単な昆布スープが味わえます。旨みを閉じ込めたペーストにすることで、「羅臼昆布」の優しい味わいを実感できます。
そのままスープにして味わうのはもちろん、お出汁の代用、万能調味料として幅広く活用できます。
北海道知床羅臼町で名産「羅臼昆布」を使った商品つくりに取り組んでいます。世界一とも言われる羅臼昆布の「旨味」を是非ご賞味ください。
野菜をMOTTO
1歳半の子どもがおり、親子3人でお出汁大好き一家です。
しかし普段多用するのは子どもに合わせて無添加のお魚ベースのものが多かったので、昆布のお出汁しかも液体はあまり使わないので届くのがとっても楽しみでした。
まず単体で味見してみて、その濃厚さにびっくり。
優しい、何というかまぁるい感じの旨味があるんですが、ちゃんと主張もあるのにクセがない、ほんとに美味しいお出汁。
自分で引いた昆布の出汁とかは、...もっと見る
味は大満足なのですが、瓶の側面に色々情報を書いてくれていて、それも正直凄くありがたいのですが、ちょっとそれが安っぽく見せていてもったいないなぁと思いました。
1本単位でもきっと売られている商品ですから、それならその方が良い気はするのですが、、ギフト用と考えたら瓶の側面は最小限原材料と社名くらいにされた方がもっと高級感が出て良いかなぁと思いました。
QRコードとか、料理の情報とかそういうのは別で印刷したものをお箱に入れてくださってたら、もっと良いなぁと個人的には思いました。