苺大福10個(苺1シート300g・大福10個)
十勝 銀龍苺オンラインストア
苺大福の主役である「苺」の美味しさを楽しめる「あとのせ」苺大福です。
苺のみずみずしさを維持するため、苺と大福を分けて箱詰めして届きます。苺大福の作り方と大福に切れ目を入れる専用ナイフが付いているので、大福の真ん中に切れ目を入れ、ヘタを取った苺をのせていただきます。
大福は銀龍苺の香りと甘さを引き立たせる、特別仕様。中には 音更産小豆を使用した餡に生クリームが入っています。苺農園だからこそ実現出来た究極の苺大福を味わえます。
銀龍苺は「十勝晴れ」と言われるほど晴れの日が多く、
昼夜の寒暖差が大きい十勝・音更町で大切に育てられています。
大雪山系から流れる豊かな水。
そして、十勝平野の肥沃な大地。
苺づくりにもっとも適した場所で育つ銀龍苺は、
「甘さ」
「香り」
「程良い酸味」
のバランスが絶妙な苺です。
・受け取り~食べるまで
白地に銀文字で記載されたリッチな化粧箱2箱で届きました。それぞれ大福10個、苺20粒が入っています。受け取った箱のままで冷蔵庫に入れられるというのが嬉しいポイントです。
また、箱を開けた瞬間の白地に苺が入っているという紅白のコントラストはインパクト大で、思わずテンションが上がってしまいました。一緒に同梱されているイラスト付手書きの苺大福の作り方マニュアルが大変わかりやすくて...もっと見る
苺はそれ自体が動かないよう区切りのある容器に収められておりましたが、大福の方はひとつひとつ個別包装になっているものの、区切りがなかったので箱を空けたときゴチャゴチャした状態で少々高級感が薄れた印象だったのが少々気になりました。大福の方にも仕切りをつけるなどして多少の衝撃でもずれがない状態で商品を受け取れるようにすればより良いかと思います。
また、大福10個に対して、苺20個とアンバランスなので、大福に使用しない余った苺の食べ方などの指南があると嬉しく思います。たとえばそのままお食べください、や、イチゴミルクにもオススメです、などちょっとしたレシピがあると面白いと思いました。
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えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE