道場水産1等級たらこ300g
aruca

みんなのおすすめ度 
(4.0)

北海道
道場水産1等級たらこ300g

北海道噴火湾で水揚げされた新鮮な『助宗鱈(すけそうだら)』から取り出した成熟卵を低塩でじっくり漬け上げました。
口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいを楽しめます。
塩分も3.5~4%(他社平均4~6%)と低塩仕上げになっているので、塩分が気になる方にもお奨めです。

ショップからのひとこと

【たらこのお召し上がり方】
・自然解凍後、そのまま温かいご飯にのせて豪快に。
・適当な大きさに切って、手巻き寿司やおにぎりの具材に。
・スパゲッティやチャーハン、餃子の餡の隠し味やサラダと和て。
・新鮮な白身魚やイカなどと和えても美味しいです。
・表面がサッと白くなる程度に焼くと香ばしさが加わります。
・お茶漬けのトッピングなどにお勧めです。
・薄衣で揚げて天ぷらにしても美味しいです。
・ホクホクのジャガイモにトッピングしても美味しく召し上がれます。


【内容量】

300g

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:3ヶ月 ※この商品は冷凍商品ですので自然解凍後お早めにお食べください。
配送形態:冷凍
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

ぎっしり詰まった宝石箱♪

by まゆみさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(2.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(3.0)

ぎっしり入ってます!

そのままが一番おいしい。

焼きたらこも最高!


ぎっしりとパンパンに箱に詰まったたらこ。
開けた瞬間感動しました。
これなら贈答品としてもきっと喜ばれると思います。

少し解凍させて、ゆるんだ所を小分けにラップでくるんで再冷凍。
今日食べる分だけ取り出せばいいので、とっても楽です。
鮮度もまったく変わりません、とても新鮮でした。
水っぽさも全然なく、本当にいいたらこなんだなと感じました。

まずはそのまま食べてみました。
サラサラと粒が口の中に...もっと見る


パッケージがもう少しオシャレだといいなと思います。

審査員

これぞ本物の明太子の味!

by ちゃむさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
身の詰まったたらこで、一口食べるときめ細やかな魚卵が口の中でほぐれるので、食感と味覚を楽しむことが出来ます。
舌触りがよく、噴火湾産の質の高さを感じる弾力があるので、外国産のたらことの違いを感じました。
たらこを箸で切り分けると、溢れてくる粒が立ちます!上質な明太子は粒が立つのだそうです。
臭みがなく化学調味料の味がしない、低塩が優しい味わいです。

丁寧な手仕事が活きているお品ですので、減塩を意...もっと見る
審査員

たらこ本来の美味しさ!

by こっこさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
道場水産の1等級たらこ300グラム、お取り寄せ審査しました!コンパクトな箱にしっかりと梱包されて届きました。冷蔵庫でゆっくり1日解凍したあと開けてみると、ぎっしりと詰まったたらこが!なかなかのボリュームです。

まずは、あたたかいご飯に豪快にのせて食べてみました。食感がプリプリとしていて、皮は柔らかく食べやすいです。卵の粒はさらさらとしていて、たらこ本来の味!塩分が3.5~4%で控えめなので、少な...もっと見る
審査員

繊細で上品なタラコ。これぞ日本の手仕事!

by つーさんさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
臭みがなく、いくらでも食べられてしまうような繊細な塩加減と上品な味わい。たらこに一番に合うのは白米だろう!と、まず最初は王道で生たらこのおにぎりにすると、その程よい塩加減と、臭みがない為、お米の甘さも感じられる上品な味わいに一口目から感動してしまいました。日本人に生まれてきて良かった!と、感じられる美味しさです。また、調理にしても、たらこの味がぼやけることもなく、特有の臭みがでることもなく、食べる...もっと見る
審査員

細やかな美味しさが広がります

by じゃすみんさん(千葉県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
たらこってもっと口当たりにしても、味にしても、とがった感じ(?)なイメージがあったのですが、こちらのたらこはとにかくお味もまろやかだし口当たりも粒が揃っているので、マイルドな風味がひろがります。

たらこは全部で8腹、発泡スチロールの箱にみちっと入り、箱はさらに宅配用の袋に入って冷凍便で届きました。

「自然解凍を」と書いてあり、着いたのはお昼前だったので、お昼は断念し冷蔵庫で数時間解凍し夜頂きま...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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