近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
ララポルタの厳選素材と、オリジナル製法で仕上げたミートソース 生パスタです。 ミートソースに最も適した後足のもも肉を中心に使用。野菜ブイヨン、玉葱・人参・セロリ、焦がしにんにく等の野菜、イタリア産トマトを加え、柔らかくなるまで約6時間かけてじっくりと煮込みます。シェフがひとつひとつ手作りしたパスタソースを冷凍しました。 ララポルタオリジナルの生パスタは、モチモチ食感。たっぷりの肉のソースとよく絡み、レストランの味を自宅で楽しめます。
工場等で大量生産されるレトルト食品とは違って、レストランで提供されるパスタソースを直前まで手作業で調理し、冷凍。 ご自宅でお客様ご自身が最後の仕上げをしていただくだけで、レストランの味を自宅で簡単に楽しめます。 生パスタはお湯に入れて約3分で茹で上がる早さと、パスタをゆでる際の最大のコツ「1％の塩水でゆでる」事が簡単にできるように、お塩を付属でご用意しております。 パルミジャーノ・レッジャーノチーズ（別売）をかけてお召し上がり頂くと、より味に深みが出ます。
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ララポルタ
