
特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g(約4~5人前)【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます!
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ララポルタの厳選素材と、オリジナル製法で仕上げたミートソース 生パスタです。 ミートソースに最も適した後足のもも肉を中心に使用。野菜ブイヨン、玉葱・人参・セロリ、焦がしにんにく等の野菜、イタリア産トマトを加え、柔らかくなるまで約6時間かけてじっくりと煮込みます。シェフがひとつひとつ手作りしたパスタソースを冷凍しました。 ララポルタオリジナルの生パスタは、モチモチ食感。たっぷりの肉のソースとよく絡み、レストランの味を自宅で楽しめます。
工場等で大量生産されるレトルト食品とは違って、レストランで提供されるパスタソースを直前まで手作業で調理し、冷凍。 ご自宅でお客様ご自身が最後の仕上げをしていただくだけで、レストランの味を自宅で簡単に楽しめます。 生パスタはお湯に入れて約3分で茹で上がる早さと、パスタをゆでる際の最大のコツ「1%の塩水でゆでる」事が簡単にできるように、お塩を付属でご用意しております。 パルミジャーノ・レッジャーノチーズ(別売)をかけてお召し上がり頂くと、より味に深みが出ます。
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