特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
店主自ら日本全国を飛び回り、生産者が大事に育てた最高の牛乳と卵をシンプルに組み合わせたプリンです。甘みとコクが強い牛乳と卵の味わいをストレートに味わえるよう、余分なものは徹底的に削ぎ落とし、京料理のように作り上げました。これが「プリンの真の姿」なのです。 プリンは『かため』『なめらか』の2種類の食感を楽しむことができます。また、ソースはカラメルソースやフレーバーカラメル、フルーツソースなど全12種類から8種類を選ぶことができます。
本当にシンプルなので、濃いプリンを食べ慣れている方には少し物足らなく感じるかもしれません。ただ、昔ながらの固めのプリンや素朴な味わいがお好きな方にはとても喜んでいただける仕上がりだと思います。 まずはプリンをそのまま食べていただき、素材の味わいを感じていただいた後、いろいろなフレーバーのソースを少しずつかけながらプリンの味わいを変化させてお楽しみください。 プリンに相性の良いノーマル、ビター、スイート、バニラ、ラム、ブランデー、シナモン、チョコレートのソースがおすすめです。
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