近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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ひとつひとつ丁寧に何度も裏ごしし、じっくりと生地の状態を確認しながら蒸し上げた、濃厚でなめらかな口当たりのプリンです。信州産の食材を使用し、口当たりにこだわりました。一口食べれば、まるでプリンを飲んでいるようなとろけるような食感を楽しめます。 付属のバニラビーンズは、ほろ苦く濃厚なカラメルソース。たっぷりとかければ、大人のプリンに変化します。ビターなカラメルソースと濃厚で甘いプリンの味わいが混ざり合い、さらに美味しくいただけます。 2017年モンドセレクション金賞を受賞しました。
濃厚でなめらかな食感。まずはそのまま、なめらかで、とろけるような口当たりをお楽しみください。 付属のカラメルソースはほろ苦くて、濃厚で甘いプリントの相性は抜群！！カラメルの香とプリンの食感をお楽しみください。
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果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です！
鳥蔵東屋
