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短角牛とフォアグラのプレッセ・ガトー ELEZO PARTY
短角牛の赤ワイン煮とフォアグラのコンフィのテリーヌ。うま味や香りを凝縮させるため、圧縮して美しく仕上げています。また、食感のアクセントとしてクルミがのっており、さらに香りをプラスしています。
野菜をMOTTO
母の日限定 スープ4個かご入りセット
スープ6個ギフトセット
スープ4個ギフトセット
A5黒毛和牛まるごと一頭みつる盛り
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
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