【とろなまバウムクーヘン】とろなまティラミス
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げた自慢のバウムクーヘンに、エスプレッソを染み込ませました。バウムクーヘンと、甘さ控えめの国内産マスカルポーネムースが相性抜群です。
冷蔵庫で一時間待てば、とろとろ、ふわっふわっの食感のとろなまバウムクーヘンが味わえます。また、凍らせて食べたらアイスティラミスとしても楽しめます。
農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げた自慢のバウムクーヘンに、エスプレッソを染み込ませました。バウムクーヘンと、甘さ控えめの国内産マスカルポーネムースが相性抜群です。







冷凍と1時間冷蔵解凍の2度楽しめるようで、まずはそのまま冷凍の状態で頂きました。
アイスティラミスバームクーヘンって一体どんなかんじなんだろう?と考えながら一口目を食べると・・・最初は口の中にふわ~とバームクーヘンの甘さを感じました。次にティラミスの美味しさが口の中に広がっていきました。特にぷりんセス・エッグの味を感じました。卵にこだわっているだけあって、良さがとても生かされています。とても美味しい♪
次は1時間冷蔵解凍。本当に1時間で解凍できるの?と思いながら待つこと1時間。
一口目を食べてびっくり!さっきとは別物です。今度はティラミスの部分がふわふわでバームクーヘンはよりしっとりしていて、本当に美味しかったです。温かい牛乳と一緒に頂きましたが、相性ぴったり♪
個人的にはこちらの方が好きでした。
2歳の子供も喜んで食べていました。
家族3人で1日でぺろっと食べてしまいました♪