近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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創業65年の和菓子屋・渾身の創作和菓子「あまおう苺練乳プリン」。季節の行事（お歳暮、お正月、お返し、帰省、手土産、バレンタイン、ホワイトデー、母の日、父の日、敬老の日）などのシーンにぴったりです。 苺の和洋菓子はたくさんありますが、練乳のかかった苺をイメージして作られた珍しいお菓子です。2層式の創作プリンは、上側はほんのり甘酸っぱいあまおう苺のゼリー、下側は練乳味のプリンです。職人泣かせの一品ながら手間暇かけて作りました。あんこ堂定番の人気商品です。
お好みに合わせて、冷蔵庫等で冷やして食べられることをおすすめします。 （また、容器からお皿などに移しかえる際は、ゼリーとプリンの２層部分が分離しやすくなっています。ゼリーの美味しさとプリンの美味しさを追求したことがその原因となっており相性の良い配合バランスを研究しておりますが、現時点では技術の限界点になっています。ご了承いただけますと幸いです）
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和菓子の散歩道 あんこ堂
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