近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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口どけ豊かに、ケーキ感覚で頂ける「生マカロン」です。サクサクとした食感が楽しいマカロンに、クーベルチュールやフルーツピューレなど「生」の風味が楽しめるフィリングがサンドされています。素材と鮮度にこだわり、マカロンの新しい一面を引き出しています。
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パティスリー イチリュウ
