ぼんさらざんろーる
そばスイーツ専門店「Bon Sarrasin(ボンサラザン)」
『ぼんさらざんろーる』は、小麦粉を一切使用せず、信州産の石臼挽きそば粉と濃厚で風味豊かな「米たまご」で焼き上げた、そばのロールケーキです。中のクリームにも信州浅間山麓産のそば茶をブレンド。しっとりふわふわとした食感のスポンジと濃厚かつなめらかで深みのある「そば茶クリーム」の組合せ、控えめな甘さが絶妙です。好みで付属のそばの実をふりかければ、サクサクの食感がプラスされ、そばの香ばしさもさらに広がります。
添付のそばの実をふりかけることによって、サクサク食感が美味しいロールケーキになります。一度に二度おいしいロールケーキをお楽しみください。
夏場は凍らせてるとクリームがアイスクリームに大変身!!
えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE
初めて直面する味でした!!!!!!!!!
そば茶のクリームがこんなに美味しいとは!!
お蕎麦の実がこんなに自然な甘さで香ばしいとは!!
ロールケーキなのに香ばしい、この「ぼんさらざんろーる」は、本当に本当に美味しいです。
仲良しの飲み友達みんなと戴きました♪
ケーキを切り分けると、ふんわりと優しいお蕎麦の香り。
お蕎麦の香りがこんなにもスイーツにマッチするなんて!
嬉しい喜びと驚きが次から...もっと見る
冷凍庫にスペースを作っておきたい都合上、「冷凍でのお届け」をもっと前面に押し出しておいて貰えると助かりました(完全に冷蔵での配送と思い込んでおりました)。