食べる甘酒
美噌元
国産の米だけを使い昔ながらの製法で造られた、無添加・無糖・ノンアルコールの濃縮タイプの「甘酒」です。「甘酒の濃厚な甘みを存分に味わうためには、そのまま食べるのが一番美味しいという思いから「食べる甘酒」と名付けられています。同量の水やお湯で割って楽しむのがおすすめです。パウチパックになっているので、保存にも便利です。
食べ方)
冷やして、または凍らして召し上がりください。
フルーツにかけたり、ヨーグルトに混ぜても美味しいです。
飲み方)
同量の水またはお湯で割ってよくかき混ぜます。
水の場合は冷蔵庫で一晩寝かすと味がなじみます。
お湯の場合はレンジで温めるとより甘みがでます。
牛乳や豆乳で割っても美味しいです。






それで、そのまま食べたり、飲んだりするだけではもったいないと思い、夏のスウィーツのゼリーにして食べることを考えました!スウィーツを作るのに混ぜ込んでしまうと、この甘酒の良さがなくなってしまうと思って、ゼリーにしました。さらにゼリーソースとして、少しの牛乳で溶き甘酒ゼリーの上にかけました。とても美味しく、まったくお砂糖は使わないけど、優しい甘さで美味しくツルンといただきました。家族にも好評でした!
つぶつぶもしっかりあるんだけど、硬くなくて柔らか。
パッケージもチューブタイプなので、出しやすく使いやすいし、どこにおいても邪魔にならない。
これだといつでも簡単に飲む点滴の甘酒を、美味しく食べたり飲んだりできます!
今年は夏バテしなさそう!