3種類の台湾烏龍茶が楽しめる初回限定のお試しセットです。台湾を代表する銘柄「凍頂烏龍茶」の茶葉は、本場・南投のコンテストで金牌奨を受賞した折り紙付き。中くらいの焙煎で、茶葉と焙煎の風味がほどよく調和しています。「金萱烏龍茶」は、かすかに感じられるやさしく甘い香りが特徴。軽い焙煎で天然の甘味が楽しめます。「鉄観音烏龍茶」は、手摘みの優良茶葉を龍眼炭を用いて強い焙煎で仕上げ、2001年から寝かせた老茶です。心をゆっくりと落ち着かせてくれる深い味わいをご堪能ください。
烏龍茶は熱湯でどうぞ。茶葉4gに対し湯200cc、1分を目安に3度ほどお楽しみいただけます。
昔台湾のカフェで飲んだ時の事を思い出しながら、持っていた中国茶器に入れて飲んでみました。入れている時から、とても爽やかな茶葉の香りがしていて、飲む時はまた違った香りを楽しむ事ができました。袋に書いてあるとおりにお湯を入れて蒸らしました。味は、初めは渋みが全くなくしっかりとした甘みと旨みがあり、とても飲みやすかったです。二回目に入れた時は、段々とさっぴりとした渋みが出てきて、一回目の時とは違った味と...もっと見る