近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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独自の製法で、酵母が生み出す自然な炭酸を閉じ込めた、爽やかなスパークリング純米酒です。麹由来の天然の甘さ、グラスに注ぐと立ち上がるきめ細やかな泡は、和製シャンパンを思わせます。アルコール度数は約7％と低め。食後の甘いデザート、ドライフルーツやナッツ類とあわせて飲むのもおすすめです。日本酒の概念にこだわらず、新感覚の純米酒をお楽しみください。
シャンパンフルートなどの細いグラスにそそいでお召し上がりください。
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