テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です！
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愛知県西尾市の老舗店のこだわりの抹茶を使った「バウムクーヘン」です。しっとりとした生地の中に高級抹茶をたっぷりと練りこみ、外側にフォンダン（砂糖衣）掛けをすることで苦味・風味・甘みをしっかりと感じられる味わいです。砂糖の甘さをひかえ、抹茶本来の味を大切にした上品な大人のスイーツ。自分へのご褒美や大切な人へのギフトにもぴったり。夏季以外は常温で届くので、手土産にもおすすめです。
年輪の真上からナイフを入れて小分けにしてください。口に入れたとき、ふんわりとした生地の食感を楽しむことができます。 薄く切られたバウムクーヘンと、生クリームやアイスクリームを添えても美味しいです。季節のフレッシュなフルーツやコンポートと一緒に、または、ブランデーなどにつけても美味しくお召し上がりいただけます。
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