近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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手づくりにこだわったクレープ生地に、自家製ババロアが包まれたスティッククレープです。半解凍でさっぱりとしたアイスの食感、全解凍で濃厚でとろける食感など、解凍時間によって違った味わいを楽しめます。
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3時の森
