芋と林檎のほうじ茶タルト
産直お取り寄せのニッポンセレクト
「芋と林檎のほうじ茶タルト」は、上質な滋賀産のほうじ茶とアーモンドプードルを加えたタルト生地に、サツマイモと林檎をのせてこんがり焼き上げた、知る人ぞ知る人気のスイーツです。作っているのは、自然で優しい美味しさを追求する、滋賀県大津市の洋菓子店 “patisserie youpiyoupi”(パティスリー ユーピユーピ)。素材の良さを最大限に活かした、身体にやさしいスイーツをぜひお楽しみください。
解凍は冷蔵庫に半日ほど置きます。待ちきれない時は、ホールのままオーブンで20分ほど温めていただくか、カットした状態でオーブンに入れるとより早く解凍できます。
温めるとほうじ茶の風味が増してより美味しくいただけます。アイスクリームを添えても美味しくいただけますよ。こだわりの滋賀県産無農薬ほうじ茶の香りをお楽しみください!
今回食べたタルト甘過ぎずにとても食べやすくて、りんごとさつまいもがとても相性が良かったです。
甘さが控えめなせいか、りんごとサツマイモの味を損なわず、サツマイモやリンゴの味もしっかり堪能できます。それにたべると少しの量で満足でき、11歳の娘も学校から帰ってきたら喜んで毎日食べていました。
冷凍庫から出してあまり時間をおかずに食べても、冷たくて美味しかったです。
ただ、見た目がカラフルではないので、...もっと見る
見た目の華やかさがあれば、もっと食欲がわきます。