テリーヌ・ドゥ・フリュイ
夏のギフト1番人気のゼリーです。果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物に最適です
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丹波でひとつひとつ職人の技術を活かし、焼き上げています。 ていねいに裏ごしした“丹波栗”と甘みのある“なると金時芋”の繊細な風味が、 お互いの良さを引き立て、しっとり、満足感のあるおいしさに。 シロップに漬けた渋皮栗の粒が、なめらかな生地のアクセントとなっています。 おいしさの決め手は、洋酒やスパイス、香料などは一切使用していないこと。 素材そのものを、素直に味わっていただけるお菓子です。
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中島大祥堂
