国産牛もつ鍋セット（2～3人前）
肉の寺師
国産牛にこだわり、丁寧に下処理を行った新鮮な牛もつ(300g）と鹿児島産の醤油、味噌、隠し味に焼酎を使った薩摩の特製醤油スープ（1,200cc）のもつ鍋セット（2～3人前）。余分な脂を取り除いたぷりぷりの国産牛もつを、ご家庭で簡単に召し上がれます。
「おいしいもつ鍋の作り方」
美味しいもつ鍋のためにご用意していただく材料例
●キャベツ ●ニラ ●豆腐 ●にんにく ●鷹の爪、旬のお野菜などお好みでお入れください。
①スープを入れ加熱する
鍋にスープを入れ、強火にかけます。
②もつを入れて煮る
スープが沸騰したら、もつとにんにくを入れます。
③具材を全部入れて中火に
中火にし、キャベツ、ニラを一度に全部入れます。豆腐、旬のお野菜などを入れるとよりおいしい「もつ鍋」になります。
④出来上がり
火が通ったら、鷹の爪を加えます。ひと煮立ちさせたら出来上がりです。
⑤〆は中華めん・ご飯で
再度に中華めんや、ご飯を入れて雑炊で〆るのがおすすめです。
きちんと調理方法まで。。！
迫力のある綺麗なモツ！！
これは本当に美味しい！旨い！って叫びたくなる美味しさのもつ鍋。極上です！！
まず全体的にクオリティの高いモツ鍋だなって思った事と、モツとスープのバランスが絶妙な味わいの美味しさでした！
最初に「モツ」ですが、丁寧に下処理してあるのが分かるくらい綺麗に余分な脂肪も落とされていました！そして一つ一つのモツに弾力があり、とにかく食感がプリプリもちもち。口の中で弾けそうな噛み応えの歯ごたえに、噛めば噛む程...もっと見る
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この度は弊社のもつ鍋セットをお召し上がりくださり、また口コミまでいただき誠にありがとうございます。
お褒めの御言葉、嬉しい限りでございます。
こだわって丁寧に下処理しているもつを美味しく召し上がっていただけたことが、何よりも有り難いです。
特製醤油スープも、全て鹿児島産の醤油・味噌で作っております。お褒めくださり本当にありがとうございます。
しめのご飯まで美味しく召し上がられたとのこと、嬉しいです。
今後とも変わらぬご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
株式会社 寺師