ピーナッツペースト(加糖 ピーナッツ粒入り)
いとうピーナッツ
甘さ控えめのピーナッツペーストに砕いたピーナッツを加え、サクサク感を出しました。
ピーナッツペーストに使うピーナッツは、
粗挽きした後、さらに黒御影石の整粒機で挽いたものを使っています。
石の整粒機は熱を自然放熱するのでピーナッツの香りがそのまま保たれ、
大変香ばしく仕上がっています。
焼き立てのふわっとしたパンやトーストにも、相性抜群です。
一瓶230g。若い方にも大人気のピーナッツペーストです。

カフェのある暮らしとお菓子のお店





ピーナッツバター等も、スーパーのものは甘いだけなので、デパ地下の専門店などで色々見つけていました。
こちらの商品は、千葉県産のピーナッツで、グルメ雑誌にも数多く取り上げられているとうことで、とても期待していました。
届いたお品は、シンプルな瓶で、内容量たっぷりです。
蓋を開けると、綺麗な色のしっかりしたペーストで、粒が見えます。
(安いピーナッツバターのようなツルツルした感じではない)素材がぎゅっと詰まっているようで期待が高まりました。
パンに塗る前に、スプーンでそのまま食べてみました。
本当に本当に美味しいです!!
想像より甘さが控えめで、塩味が絶妙のせいか、味見だけのつもりが、そのまま何回も口に運んでしまいました。(普通のピーナツペーストなら絶対にしないです。)
お菓子を食べているような満足感があります。
美味しくて、あとをひいてしまいますが、不思議なほど後味は甘さが口に残らずいくらでも食べられます。
甘いモノが苦手な方も美味しいと思うのではないでしょうか。
先日専門店で購入したペーストは、やはり甘さ控えめでしたが、ピーナツの味がうすく、パサパサ感がありました。(お値段は、この商品より高い)
このお品は、容量も多く、このお味なら納得です。