高知県産 黄金生姜(こがねしょうが)1kg
黄金の里

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高知県
高知県産 黄金生姜(こがねしょうが)1kg
黄金(こがね)しょうがは、【しょうが生産量日本一】を誇る高知県にある株式会社坂田信夫商店のブランド生姜です。
一般的に市場に出回っている従来の生姜より、辛味、香りなど生姜特有の成分に優れ、繊維質が少なく、退色しにくいなどの特徴を持っております。自社農場、管理農場にて徹底した管理のもと、土作り・栽培方法などすべてにこだわり、一つ一つ愛情込めて育てられた、安心・安全・高品質なしょうがをお届けさせていただきます。

【注意事項】
※「しょうがの保存方法」を記載した書類を同梱させていただきます。商品がお手元に届きましたらご参考になさって下さい。
商品基本情報
商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:約2週間程度
配送形態:常温
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

しっかり辛くて美味しい黄金生姜!

by ナツメグさん(東京都・50代・女性)

総合評点★★★★★

★★★★★

パッケージ★★★★★

コスパ★★★★★

見た目★★★★★

ギフトにおすすめ度★★★★★

リピートしたい!度★★★★★

大好きなカツオのタタキに添えて!

筋がなくて擦りやすいです!


箱を開けたら立派な生姜がごろごろ入っていて思わず微笑んでしまいました。買い物に行くとき、いつも生姜たっぷりあったっけ?と、心の中に問いかける私。生姜がいつもあるとなんか安心なんです。
この黄金生姜、本当に黄金色でした。そして、筋が少ない!擦りやすい!そして辛い!!最近の生姜って何か辛みがないのが多くて、この黄金生姜を頂いたとき、すっかり忘れていた本来の生姜の味の記憶が一瞬で甦りました。「そうだ、生...もっと見る

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審査員

黄金色‼︎美味しさも黄金級!!!

by ほっしーさん(静岡県・30代・女性)
総合評点 ★★★★☆
1㎏というボリュームに印象があり、保存方法や料理活用法などのお知らせが入っており、美味しさを活かせる商品でした。
商品名を忠実に表した品物であり、農家の方のご苦労も漫画でコミカルに描いてあって面白かったです。
商品の生姜は色んな料理に活かせるので、万能な脇役だと思います。
我が家ではマイブームの白菜のミルフィーユ鍋を作る際に、使用させて頂きました。また保存方法で教えてもらったように、すり下ろして冷...もっと見る
審査員

黄金色の生姜に感動♪

by るいともさん(神奈川県・60代・女性)
総合評点 ★★★★☆
高知県産のブランド生姜「黄金生姜」が段ボールに丁寧に梱包されて届きました。
大人の手のひらサイズの大きくて立派な生姜が4個入っていました。
1キロ入りで4個なので、本当に立派!!
スーパーの店頭で見かける生姜と比べると、別格の感があります。
早速、すりおろしたり、刻んでいただいてみました。
まずびっくりしたのが、切り口の色がきれいな黄金色だったこと。
これが黄金生姜の由来でしょうか。
すり下ろして...もっと見る
審査員

大きい新鮮しょうが

by にこまるさん(東京都・30代・女性)
総合評点 ★★★★☆
大きいしょうががたくさん入っていました!
みずみずしく、新鮮なしょうがで辛味もちょうどよく、いろんなものに使えそうです。
作ったものは
(1)ジンジャーシロップand佃煮
千切りにしたしょうが300gときび砂糖300g、水180ml、唐辛子1本を20分煮てザルで漉してジンジャーシロップの出来上がり。 ...もっと見る
審査員

香り辛味抜群!生姜好きの方必見!生姜万歳

by hico-maruさん(大阪府・40代・女性)
総合評点 ★★★★★
綺麗な黄金色の生姜はすりおろしにも力要らず・・・繊維質が少ないので、すりおろした後も繊細なおろしを体感出来ました。香りがとても強く、冷奴、煮物、生姜たっぷり肉味噌、ジンジャーハイボールにして楽しみましたが、どれも強い生姜の存在感があって、とても美味しかったです。色も時間が経っても綺麗で、食べたり飲んだりした後は体がポカポカ・・・お風呂に皮もいれて入って、内側、外側の両側から温まりました。大好きな生...もっと見る

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