とってもクリーミーでトロトロ濃厚なプリンでした。ジャージー牛乳の味もしっかりわかり、牧場で食べるプリンみたいな印象を受けました。説明書に夏の終わりがジャージー牛乳の旬とあり、ビックリです^ ^ 濃厚なのでたくさんは食べれませんが、牛乳好きにはもってこいだと思います!
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・クール便にて、丁寧に梱包されて届き、安心感がまずありました。
・見た目の可愛らしい~瓶と蓋に、まず感激しました! 瓶に記載されている手書きで書かれている「消費期限」や、商品と共に添付されている「品質証明書」にも、1個1個手作りならではの商品に対する優しい思いも感じます。
・使用している材料は全て国産品なので、安心感があり、八丈島の大自然の中で自然放牧されている八丈島ジャージー牛乳と、高知県に...
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八丈島の自然の中で放し飼いにされている牛から絞った牛乳と生クリーム。それにあわせる卵も高知県産の放し飼い卵。『牛さんたちの幸せをおすそ分けしてもらって作っています』という言葉が素敵で、届くのを楽しみにしていました。
梱包をあけ、まず飛び込んできたのはきれいに並んだプリンたち。牛乳と卵のきれいな象牙色をしています。この他の原材料はグラニュー糖(北海道産)とすべて国産なので小さい子にも安心です。
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八丈島ジャージープリンを頂きました! 八丈島といえば東京都。イメージ的にあまり酪農とは結びつかないのですが、一体どんなプリンに仕上がっているのでしょうか?
同封のパンフレットを見てみると、八丈島ジャージー牛は国立公園内にある「ゆーゆー牧場」で育てられているそうです。その飼育方法は完全自然放牧!「牛の幸せ」を最優先に考えた酪農スタイルだそうです。
全頭ジャージー牛であることも特徴で、「乳質はホル...
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。