さけ茶漬 ビン
加島屋ネットショップ
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐしました。お茶漬だけでなく、そのまま温かいご飯に、また、おにぎりの具としてもお楽しみいただけます。
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昔母が某デパートで働いていた関係で、幸運にもそこの商品を食す機会が多かったのですが、その当時から一番の定番はさけ茶漬でした。
お使いもののイメージが強いですが、瓶にぎゅうぎゅうに詰められていて意外にお得ですし、何より素材そのものが良く、味付けも大変上品です。
何度もさけ茶漬は食していますが、お茶漬けにしたことはありません。温かいご飯にたっぷり乗せるとそれだけでごちそうですが、一番のお気に入りはおにぎりです！
ジューシーなさけの肉汁（?）がごはんに染み込んで、普通の焼き鮭をほぐしたおにぎりよりも美味しい。中に詰めるのもよし、全体に混ぜ合わせてほんのりサーモンピンク色のおにぎりも簡単にできます。
昔はデパ地下で買うものと思ってましたが、今やネットでも購入できるんですね。。。自分用に冷蔵庫にひと瓶あるとごはんが楽しみになります。子供にも大人にも美味しい、おそらく未来永劫、ずーっと変わらない美味しさのご飯のお供の定番です。