
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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3日間かけて通常の3分の1まで煮込む、超粗挽牛肉100%の今までのソースとは全く違う濃厚なソース。オリジナル製麺したパスタは3㎜角の極太麺。イタリア産デュラム粉と国産の小麦粉のブレンドによりモチモチ、しっかりの食感が楽しめます。一人前は生パスタ180gと通常の1.5人前のボリューム満点の大盛りです。
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濃厚ミートソースと生パスタの店 すぱ屋



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