セル・ドゥ・メール250g
EtJグルメグルモン

みんなのおすすめ度 
(3.8)

海外
セル・ドゥ・メール250g

豊富なミネラルを含むフランス大西洋のノアールムーティエール島産の"Fleur de sel"(塩の花)と呼ばれる最高級の海塩の粗塩が2%練りこんであります。
厚めに切って焼きたてのパンにのせて。
ジャリッとした歯応えが心地よい、塩味だけでなく、甘味、うま味を感じる、豊かな味わいのバターです。

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:製造後60日
配送形態:冷蔵

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員
総合評点
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ度
(3.0)
リピートしたい!度
(5.0)

スコーンにもあいます♪


薄く切ってしっかり焼いたトーストに塗ったり、スコーンにたっぷり添えたり、バゲットにたっぷり挟んだりしていただきました。海塩の独特のジャりっという感じを楽しむには温めないパンに厚めに載せて食べるのが贅沢で一番美味しいという結論です。あまりに美味しくてパンもバターも食べ過ぎてしまいますが(^^;
バターそのものも味自体は濃厚でありながら、ミルクの爽やか感もあってしつこくないのが気に入りました。
コーン...もっと見る

審査員

塩味のパンチが効いた濃厚バター

by 夢見るカップケーキさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
パッケージデザインからしてすでに非日常ですてきなのに、開封の仕方や形までもがいつも食べているバターとはちがっていてうっとりしてしまう。
少し白っぽいバターに粗塩がしっかり埋まっていて、食べるとジャリッとします。がバターの脂質の甘みにしっかりとした塩っぱさや苦みがやわらかく後味に広がってコクをはっきりと感じます。濃厚でいて重くはなく、風味豊かなおいしいバターです。
ホームパーティ時にプレゼントにした...もっと見る
審査員

日本にはないバターでした

by のむたさん(愛知県・60代・男性)
総合評点
(4.0)
日本で見かけるバターより若干白っぽく感じましたが、味は濃厚でした。
そのまま口に運ぶと、少しざらついた感じがしますが、すぐに溶けてなくなり、クリーミーで深いコクが広がります。乳製品っぽい味は薄く、マイルドな口当たりが特徴的でした。
家ではあとパスタ料理に使いましたが、やはり日本のバターのような脂っこさが少なく、あっさりと仕上がります。イメージとしては外国産はこってり、日本産はさっぱりという先入観が...もっと見る
審査員

風味満点の濃厚バター

by えるふさん(東京都・40代・男性)
総合評点
(2.0)
日本のバターよりも風味が強く、料理に使っても存在感を十分に出している。
油っぽさは感じず食べやすい。
ケーキやホットケーキなどにも合いそうで今後使ってみたいです。もっと見る
審査員

旨みを感じる発酵バターです。

by みやびさん(奈良県・60代・女性)
総合評点
(4.0)
フランス産の粗塩を2%練りこんであるので、普通のバターよりも旨みや甘さを感じられる ワンランク上のバターですね。

NYで買った焼きたての全粒粉ベーグルにのせて食べましたが、ベーグル独特の癖が このバターによって見事に消えました! 

口に広がる粗塩の食感とまろやかなバターのコラボレーションが美味しすぎて、ついつい多めに使ってしまいそうです。もっと見る

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