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庄屋さんの昆布 博多いち
高級昆布と赤唐辛子を合えたピリッと辛い佃煮。辛いけど一度食べたらクセになる旨さです。酒のおつまみ、おにぎり、お茶漬け、ご飯のお友に最適です。お手軽なお遣い物にも是非どうぞ。
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ピリ辛がくせになる大人のご飯のお供! by ちひろ さん (福岡県・40代)
かなり大人の佃煮☆ by t さん (福岡県・60代)
おもてなし料理のきらら亭
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今回頂いた「庄屋さんの昆布」は始めから私が、きっと子供たちが好きだろうなぁと予感していたので大々的に朝ごはんが始まる前に、こころしていただくように告知。まず私から一口頂きました。甘辛い味は、子ども達の期待を裏切らないものに感じました、でも表示の中に控えめに描かれていた唐辛子が後から「ぴりぴりぴりっ」と主張してきて、もしかすると子ども達も「からーい!」と敬遠するかもと、一言注意を促しました。
子ども達は恐る恐る刻まれている昆布の一本を、大事そうに、新調に口の中で転がすように頂きました。すると『大丈夫!』『いけてるよ』とその後は箸が進む進む。茶碗に盛られたご飯の頂上にどさっと載せて、もりもりと頂いていました。少し大人になったような印象を持たせてくれた新しいご飯のともとなりましたよ。