近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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北海道産の発酵バターをたっぷり使ったパイ生地づくりから、りんごの皮むき、生地に包んで焼くまで、すべて手作業。風味豊かな煮りんごの味わいと、パイのサクサク食感の組み合わせに、あっという間に食べきってしまうおいしさです。
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