近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
宮崎産のさつまいもで作られた濃密な芋ようかんに、舌触りなめらかなレアチーズケーキを重ね、表面をこんがりとブリュレした、進化系芋ようかん。芋ようかんとチーズケーキ、それぞれの美味しさがうまく引き立つ味わいです。表面のブリュレはカリッ、中はしっとりなめらか、タルト生地はサクッ。食感と味わいの組み合わせもたのしいスイーツです。
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大三萬年堂HANARE
