
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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イタリアのピザ専用粉と小麦粉を自家ブレンドしたパン生地に、イタリア産トマト100%で作ったトマトソースと本場の水牛のモッツァレラチーズだけで作った本格派の「ピザ」です。3日間熟成させた生地は、もっちりとした食感が魅力。こだわりのイタリア産トマト100%使用の自家製トマトソース、イタリア直送の水牛のモッツァレラチーズ・エダムチーズに生バジルをのせて仕上げています。ホームパーティーやちょっと楽しみたい日におすすめです。
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グルマン ヴィタル