タルト・フリュイ・アソート（春夏）
みずみずしい4種のフルーツタルトに、人気のフィナンシェやマドレーヌ、ラング・ド・シャを贅沢に詰め合わせました。華やかな見た目で、ギフトに最適です。
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「山地酪農」という方法で自然放牧して育てたブラウンスイスミルク100％で作り、酵母で熟成させたチーズ。 熟成初期は酸味があってあっさりした味わいですが、熟成がすすんでいくと外側からとろけるようになり濃厚なチーズに変化します。
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