2026年新物！北海道噴火湾産 浜茹で黄金毛ガニ
身詰まり抜群の「堅蟹」を厳選しました。身がキメ細やかで甘みがあり、鮮やかな黄金色に輝くカニミソが人気です。カニミソが柔らかめなので、胸肉部分が特に美味しいです。2026年新物です。
薄皮のパン生地に、こし餡とマスカルポーネが二層になってぎっしり詰まったあんぱん。こし餡は明治37年（1904年）創業の老舗「宮下製餡所」に特注したもので、北海道産あずきを100％使用。甘さ控えめのこし餡とクリーミーなマスカルポーネが絶妙なバランスで、長野県産小麦にオブセ牛乳を配合した生地はしっとりもっちりした食感です。
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