近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
こだわりのぞ材を使用した「ロールケーキ」です。スポンジ部分には垂井本店の地元 慈鶏園の卵を使用し ふんわりとした食感が特長です。「宮代」はカスタードムースを生地と一緒に巻き上げています。「抹茶」には、南山園の西尾の抹茶を使用しているので、抹茶の香り高い風味が感じられます。中にはたっぷりのクリームとひんやり抹茶わらびあずきをふんだんに巻き込みました。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。
解凍する際は、冷蔵庫で4～6時間ほどかけてゆっくり解凍 これが美味しく解凍する秘訣です！！常温の解凍はおすすめしておりません。 常温で解凍することで、一気に解凍が進み、水っぽくなってしまいます。
実際に食べてみた感想や、おすすめの食べ方などの口コミをお待ちしています。
※投稿された口コミは管理者の承認後に順次掲載されます。
※内容によっては掲載されない場合がありますのであらかじめご了承ください。
※本ページにはプロモーションが含まれています
グルマン ヴィタル
