
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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お店が栽培から手がけるインドネシア産カカオを使った、香り高く濃厚なチョコレートアイスクリーム。表面にはカカオ豆を砕いた「カカオニブ」が振りかけられていて、アイスクリームのなめらかな食感の中で、ナッツのようなザクザク食感がアクセントになっています。
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dari K(ダリケー)