近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
石川県で人気の和菓子店で職人が作る「生地」と「餡」を使った、つぶあんのたい焼きです。餡は北海道産の小豆を使い、奥能登天然塩「大谷塩」と金沢の「大野醤油」で味を整えています。
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