
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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温めて食べることで、とろっとした食感が楽しめるわらび餅。わらび餅の入った容器を湯煎で2分温めるか、容器の蓋を開けて電子レンジ(500W)で1分温め、わらび餅を別の容器に移し替えて数回かき混ぜて黒蜜ときな粉をかけて食べます。きな粉は国産大豆を丁寧に深煎りすることで香り高いものに仕上げられています。
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