近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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シルクのように滑らかに舌にとろける食感と、爽やかな酸味とミルキーなコクがたまらないチーズケーキ。ペアリングとして、日本固有の原種で、奈良時代から親しまれる最古の柑橘類、大和橘（やまとたちばな）を使ったジャムがセットになっています。
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奈良御菓子製造所 ocasi
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