熊本馬刺しセット&馬肉ユッケ〈馬刺しのタレ付〉
Liberty Evolution

みんなのおすすめ度 
(4.6)

大阪府
熊本馬刺しセット&馬肉ユッケ〈馬刺しのタレ付〉

熊本のご当地グルメ「馬肉」です。セットの内容は、あっさりしていながら、とろけるような脂の口どけを楽しむことができる「霜降りスライス」、馬肉特有の臭みや脂身のクセを感じさせず、さっぱりとした味わいの「赤身スライス」、コリコリとした食感が魅力の「たてがみスライス」の馬刺し3種。また、牛肉よりもクセがなく、甘味があってあっさり味の「馬肉ユッケ」。さらに、馬刺しと相性抜群のタレ付きです。1人前程度の量に小分けされ、程よい厚さにカット済みなので、初めて馬肉に挑戦する人にもおすすめ。熊本の風土が育んだ馬肉の味わいを堪能できます。

ショップからのひとこと

LibertyEvolutionでは主に九州の物産を取り扱い、品質や味だけでなく、生産者の想いにもこだわり商品を販売しています。

コロナ禍で落ち込んだ世の中に美味しいものを届けたい、お客様に満足してもらう商品を届けたい、この思いを商品に込め皆様のお手元にお届けいたします。

冷凍商品を多数取り扱っておりますが、すべて流水解凍ですぐに食べることが出来ます。

馬刺しは、スライス状態で販売しています。
真空パックのまま水を張ったボウルに10分程度しっかりつけておき、キッチンペーパーなどでドリップを少しふき取ってお皿に盛り付けご賞味ください。


【内容量】

馬刺し3種各1パック(40g)(霜降りスライス、赤身スライス、たてがみスライス)、馬肉ユッケ(50g)、タレ(10g)×5

【特定原材料】タレ:小麦

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:未開封2カ月
配送形態:冷凍
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

柔らかい

by ぽむこさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.5)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)

冷凍で届きます

色が綺麗

こんな感じ


今回の馬刺しセット&馬肉ユッケ
馬刺しのイメージというと少し臭みがあるイメージですが、こちらの商品は全く臭みもなくとても柔らかくて美味しかったです
冷凍で届いたのですが流水でしっかり解凍でき、お店で出てくる馬刺しやユッケよりも美味しく出来ました
馬刺しのタレも付いてくるので、解凍したらすぐに食べられるのもいいですね

馬刺しも3種類セットで届くので、味の違いを比較しながら食べられます

霜降りスラ...もっと見る

審査員

馬肉の甘みがギュッ!やみつきの贅沢セット

by グルメなおねえさんさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.7)
丁寧に包装されて届きます、高級感あふれる馬肉の盛り合わせセットです。専用のタレも付いているので、調理もせずにすぐ食べられる!お皿に盛り付けるだけで、とっても簡単にご自宅で専門店の味が楽しめます。
・ユッケは、あまくてクセがないので馬肉初心者の方でもとっても食べやすいと感じると思います。卵黄とネギをトッピングしても美味しい!
・霜降りスライスは、濃厚で口の中でとろけるような脂が特徴的。パンチを少しき...もっと見る
審査員

最高の馬刺しをお手軽に自宅で

by コノユビトマレさん(兵庫県・30代・男性)
総合評点
(5.0)
馬刺しってハードル高いイメージあったんですが、包丁使わんでいいの凄くいいですね!
盛り付けするだけでお店みたいな気持ちを味わえるのが素敵です

たてがみ
脂身が口の中で溶けていく
マジでこの付いてる醤油の絡みが美味しいですね甘みある油で思ったよりコッテリしてなくて美味しいです
赤身
他のに比べて少し厚切りが特徴ですが、噛むと旨みが出てきて美味しいですね!気がついたら2枚3枚と食べてしまって個人的に...もっと見る
審査員

豪華な馬肉食べ比べセット

by るなさん(愛知県・20代・女性)
総合評点
(3.6)
こちらのセットには
赤身スライス
霜スライス
たてがみスライス
馬肉ユッケ
の4種が入っており、普段なかなかできない馬肉の食べ比べがお家で叶いました!
箱の中には温かみを感じる手書きのお手紙と親切な解凍の仕方のプリントが入っています。
美味しく頂きたいので案内に従い、10分流水解凍して、キッチンペーパーで水気を拭き取り、付属のタレでいただきます。
赤身スライス:まぐろの赤身のような新鮮味がありつつ...もっと見る
審査員

最高級の馬刺しセット

by めめりんさん(埼玉県・40代・男性)
総合評点
(5.0)
日時指定通りにクール便で到着しました。プチプチの緩衝材に包まれた状態で保冷剤も入っていました。解凍の仕方が記載された紙も同梱されております。

解凍方法は真空パックのまま水を張ったボウルに10分程度つけるだけというシンプルなもの。
これなら馬刺し初挑戦の方でも戸惑うことなく調理できると思います。

〈霜降りスライス〉
舌の上に乗せた瞬間、トロッととろけて、甘い脂が口の中いっぱいに広がりました。やわ...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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