【3個入・手提げ付】 ボンボンショコラ
Chocolaterie4（ショコラトリーフォー）
三重県四日市市にあるチョコレート専門店の「ボンボンショコラ」です。ボンボン・ショコラとは、中に詰め物をしたチョコレートのこと。チョコレートと素材の掛け合わせによる香りや味の変化を楽しめるよう、何度も試作を重ね完成しました。甘酸っぱいオレンジの香りをアクセントに効かせた「アマンドオレンジ」、香り高いシェリー酒を使用、カカオ本来の上品な苦みを味わえる「ビター」、濃厚なピスタチオに甘酸っぱいフランボワーズを掛け合わせた「フランボワーズピスタチオ」の3種。異なる味わいの組み合わせなので食べ比べが楽しめます。手提げ付なのでバレンタインなどの手土産スイーツとしておすすめです。
素材本来の美味しさを引き出し調和するよう、ガナッシュもコーティングしているチョコレートも、店内工房にて独自配合でブレンド。更に、素材それぞれの味わいや香りを殺さぬよう、キャラメルは一から手作りし、ミントやコーヒー豆などは生の素材からガナッシュを作り上げています。一粒ごとの製造工程にこだわることで、食べ終わった後には素材本来のほのかな香りが鼻から抜ける仕上がりを実現しました。徹底した温度管理を行った工房環境にて製造することで、当店ならではのなめらかな口溶けや香りと食感のコントラストをお楽しみいただけます。
Chocolaterie4の商品パッケージは、どんなギフトでもお使いいただけるシンプル且つスタイリッシュで洗練されたデザインに仕上げられています。
ボンボンショコラのパッケージはシルバーを基調としたもので、3個、5個、10個とすべて異なる色の紙や箔押しを採用したこだわりのパッケージになっております。商品自体はもちろん「もらってうれしい」と思っていただけるよう、パッケージにもこだわりを持って作り上げた商品です。大切な人への贈り物にぜひご利用ください。
Chocolaterie4の”ボンボンショコラ”は、チョコレートと素材の掛け合わせによる香りや味の変化をお楽しみいただけるよう、何度も試作を重ね完成した、当店のこだわりが詰まったチョコレートスイーツです。チョコレート職人が厳選した素材を活かした10種類のフレーバーをご用意しております。10種類のボンボンショコラは、1種類の素材を存分に楽しめるショコラだけではなく、2種類以上の素材を使用し、チョコレートと各素材同士が起こすマリアージュや変化をお楽しみいただけるショコラも展開しております。
Chocolaterie4（ショコラトリーフォー）
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