タルト・フリュイ・アソート（春夏）
みずみずしい4種のフルーツタルトに、人気のフィナンシェやマドレーヌ、ラング・ド・シャを贅沢に詰め合わせました。華やかな見た目で、ギフトに最適です。
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強い炭火で旨みを封じ込め、さらに残り火を利用して、燻煙でじっくりいぶして仕上げたベーコンブロック。熟練の職人が一品一品かまどの火力を調整して仕上げています。独特の深い香味と、にじみ出る脂と肉汁で、そのままはもちろん、さまざまな料理に使うことができます。
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