近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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山形牛を使用した「黒毛和牛刺身」ギフトセットです。山形牛は、味わい深い濃厚な赤身と、食べてビックリするほど甘い良質な脂が味わえるのが特長。味わい深く、口の中でとろけるような新感覚ユッケ「わぎゅとろ」、赤身の旨味が凝縮された「ユッケ」、山形牛の特長を最大限堪能できる「牛刺し」の3種。「シャリ玉」、「韓国のり」もセットになっているので、解凍しレンジで温めるだけで、高級焼肉店の肉刺しや肉寿司が自宅で楽しめます。毎回菌検査も行っているので衛生面は万全です。内容が充実してるので、贈り物にもおすすめです。
贈るならハムよりユッケ？をテーマに新しいシーンでの贈答品を考えています。現在、一般的に家庭では良質な生食肉を購入する機会が少なく、焼肉店でも限定的になっており身近で食べることは難しくなっています。ですが、SNSのグルメ投稿人気に伴い、良質な生食肉料理を自宅で楽しみたいというニーズが高まっています。ただ、スーパーマーケットなど小売店での生食肉購入は非常に難しく、通販サイトでもどの肉を選んだら良いのか迷う方も多いと思いますので、そういった感度の高い方に届けられる商品になればと思っております。
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