河内鴨そば(冷・温)　2人前
鴨料理　風月

鴨料理専門店の「鴨南蛮そば」です。こっくりと濃厚な脂、深いうまみが特長のブランド鴨「河内鴨」を使用。河内鴨ロースを丁寧に柔らかく仕上げ、贅沢に2枚乗せています。こだわりの羅臼昆布と鰹節を厳選し、風味豊かな出汁を引きました。蕎麦は出汁に良く合う細い蕎麦で上品に仕上がっています。蕎麦、蕎麦つゆ、河内鴨ロース、黒七味がセットになっているので、簡単な調理だけで自宅で専門店の味を堪能できます。

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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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