鴨すきやき　2人前
鴨料理　風月

鴨料理専門店の「鴨すきやき」セットです。こっくりと濃厚な脂、深いうまみが特長のブランド鴨「河内鴨」を使用。河内鴨の旨味を最大限引き出せるよう、割り下は甘みを抑え、上品な仕上がりにしています。河内鴨の濃厚な肉の旨味、脂の甘みが割り下に溶け込み、旨みを吸った野菜の味わいは格別です。鴨肉、つくね、割り下、締めのうどんがセットになっているので、好みの野菜や卵を用意するだけで、自宅で専門店の味を堪能できます。

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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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