本場下関直送！国産とらふぐ料理セット
自宅で料亭の味を堪能するプチ贅沢で至福のひとときをお愉しみください。ぷりぷりのふぐ刺しと、ほくほくのふぐちりを満足いくまでご堪能いただけます。
明治35年創業の120年の歴史を持つ、さつまいも菓子の専門店「東洋堂」の「芋菓子セット」です。さつまいもの質に合わせた焼き加減や砂糖蜜の加減など長年の勘に頼る部分が多く、熟練の技を必要としています。薄くスライスしたさつまいもを丁寧に焼き上げ、砂糖などでシンプルに味付けをした「いもせんべい」、厚めに輪切りしたさつまいもを丁寧に蜜煮し、最後にグラニュー糖をまぶした芋納糖「月見糖」、スティック状に切ったさつま芋をカリカリに揚げて、蜜状にした砂糖でコーティングした芋けんぴ「松葉あられ」の3種セット。異なる食感味わいの商品なので食べ比べが楽しめます。
AyairoMarketは「小江戸川越」を中心をした “彩の国” 埼玉県の多彩な特産品をお届けするショップです。 こちらの芋菓子食べ比べセットは、さつまいも好きな方におすすめのセットです♪ 製造元「東洋堂」の現在4代目の社長は、先代から受け継いだ伝統の製法を守っており、その製法は『さつまいもの質に合わせた焼き加減』『砂糖蜜の加減』など長年の勘に頼る部分が多く、熟練の技を必要とします。 川越で愛されるさつまいも菓子を、ぜひご自宅でご賞味ください。
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自宅で料亭の味を堪能するプチ贅沢で至福のひとときをお愉しみください。ぷりぷりのふぐ刺しと、ほくほくのふぐちりを満足いくまでご堪能いただけます。
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