近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
赤坂にある沖縄懐石料理店が作った「ちんすこう」です。琉球王朝時代から沖縄県で作られている伝統的な琉球菓子「ちんすこう」。膨張剤や保存料など一切使わず、昔ながらの手こねで生地を作っています。原材料は小麦粉、てん菜糖、塩。油は、胡麻油コレステロールが4分の1、うまみは2倍というあぐーラードを使用。竹籠のパッケージを高級感のある手ぬぐいで包まれた状態で届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
赤坂潭亭は、赤坂にある沖縄懐石料理店です。 普段はご来店して頂いた方に限り、こちらのお土産をお渡ししていましたが、お客様からの要望もあり、通販で購入できるように致しました。 この「ちんすこう」は膨張剤などを使用せず、1から手こねで製作しております。 原料にも非常にこだわっているため、ぜひ一度お試しください！
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最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
4種のフルーツタルトに、人気のフィナンシェやマドレーヌ、ラング・ド・シャを贅沢に詰め合わせました。華やかな見た目で、ギフトに最適です。
寒い冬に心も体も温めてくれるふぐちりでプチ贅沢はいかがでしょうか？ ふぐの本場、下関直送でお届け致します。〆のふぐ雑炊も絶品です。
まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー！常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。
赤坂潭亭