近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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北海道産の小麦でふわふわに焼き上げたスポンジで、バタークリームと餡子をたっぷり贅沢に巻き上げた「ロールケーキ」です。バタークリームは、有塩バターと発酵バターを使った2種類のクリームを使用することで、程よい塩味と香ばしさを表現。餡子も低糖質かつキメが細やかでなめらかなものを使い最高の相性を実現させています。18cmの商品が1本届くので、必要な分だけカットし、レンジで10～15秒程温めると、表面が少しトロっとなるのでおすすめです。専用ボックス入りで贈り物にもぴったりです。
大宮の氷川神社と正式にコラボしている氷川の杜YAKUMOです。 メディアでも定期的に取り上げられてる『あんバター』。 その中でも中々珍しいあんバターのロールケーキです。 追いバターしたり、トロっとするまでレンチンしたり、お客様のお好きな食べ方で是非ご賞味くださいませ。
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