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国産ビオ小麦&ライ麦のカンパーニュ(小) ブーランジェリー・ドリアン
北海道産の有機栽培の小麦とライ麦で作ったカンパーニュ。自家製のルヴァン種(サワー種)を多めに配合し、さらにライ麦を20%入れることで、小麦の旨みと酸味、そしてコクのある味が楽しめます。焼いた当日よりも数日経つと、皮がなじみ、カラメル香が強くなり美味しくなります。
国産小麦のパンは日本で3%!「捨てないパン屋」で全国区の人気に
秋田屋
『女子会』ギフトに最適! 幸せの贈り物を『おウチ』に入れて
やみつき続出!じゅわ?っとしみ込む『はちみつ&バター』
【添加物不使用】 自然なものだけで作ったはちみついちごバター
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