ちーずばたーさんど 3個入り
二十四
飛騨古川の小さなチーズ菓子店の職人が素材を感じて作る「チーズバターサンド」です。クッキーにはバターをたっぷりと使用し、挟んでいるチーズバタークリームとの調和を図るため、少し塩味をプラスしています。チーズクリームは、ふんわり軽い食感を追求し、クリームとチーズのバランスを整え、後味もさっぱりと食べやすい印象に仕上げています。素材の味をシンプルに感じる「プレーン」、チョコの濃厚さをプラスした「チョコ」、抹茶の香り豊かな「抹茶」3種セット。上品なパッケージに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
飛騨古川のちいさなチーズ菓子店 二十四。
1つ1つ手づくりでお作りしております。
少し豊かなおやつの時間をお過ごしくださり、幸せが広がりますように。
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家内とはんぶんこして頂きました。初日にチョコとプレーン、２日目に抹茶。
チョコは甘さ控えめの大人の味。高級なチョコの欠片がチーズバターに散りばめられている感じです。プレーンは美味しい飛騨の牛乳を感じさせてくれる濃厚な味。これが一番好きかな。抹茶とチーズも結構合うんですね。硬さを残しつつもフォークがスッと刺さるくらいのちょっとだけウェットなクッキーの感じも好きですし、クッキーの塩味とチーズバターのバランスも良く、完成度の高いスイーツだなと感じました。とても美味しくいただきました。