さか芳お勧め品の詰め合わせ【佳撰】（海産物）

西京漬けは、焼く1時間前くらい前から常温に戻し、軽く漬け味噌を拭き取ってからじっくり焼くのがお勧めです。 ◆通常の切身で中弱火で5-6分（餅切り切身の場合は6-7分）が目安です。 切身のふちに茶色い焼き目がつく程度が美味しい焼き上がりの目安です。 フライパンを使用する場合は、魚焼きシートを敷き、中弱火で片面3分、裏返して2分程度。 開き干しは焼く1時間前くらいから常温に戻します。（冷凍保管していた場合は、焼く前日から一晩かけて冷蔵庫で解凍） 強めの火で焼き上げるのがお勧めです。