肉厚牛たん 120g×4個
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」

みんなのおすすめ度 
(4.2)

宮城県
肉厚牛たん 120g×4個

仙台に店を構えて50年の老舗「肉のいとう」が厳選した牛たん。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の熟成方法と、創業50年秘伝の味付け技法により「分厚いのに柔らかくておいしい!」と評判の逸品です。
一般的に牛たんは機械でカットしますが、「肉のいとう」の牛たんは1つ1つ職人の匠の技で丁寧に手作りされています。牛たんは全て味付けされているので、フライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きが楽しめます。
120gの牛たんは1人で食べるのに最適。小分けになっているので、好きな時に食べることができて便利です。

ショップからのひとこと

シンプルにフライパンで焼いてお召し上がりください。
焼き方のコツが解説されたレシピが同封されていますので、それに従って焼いていただければ、美味しくいただけます。


【内容量】

120g×4個

【注意事項】

2枚目画像撮影:etyさん(https://blogs.yahoo.co.jp/clairefontaine09/26825546.html)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:商品発送日より6ヶ月
配送形態:冷凍
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

肉厚なのに柔らかジューシー♪

by にんにんさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.0)

柔らかジューシーな肉厚牛たん♪


指定日時にクール便でミラクルパックにプチプチと、自宅用には嬉しい簡易包装で届きました。
今回は120グラムですが、ワンサイズ大きい300グラムからは紙箱が使用されるので、贈答用の時はそちらをオススメします。

真空パックで冷凍されているので、早速そのまま冷蔵庫で解凍し翌日の夜に頂きました。

肉厚の牛たんは焼肉屋さんではなかなか食べられないので、お取り寄せで自宅に居ながら、本場仙台の肉厚牛たんが食...もっと見る

にんにん様、この度は当店をご利用頂き誠にありがとうございます。少しだけ食べたい!!というお客様の声を元に商品化されたのがこちらの牛タン120gで発売以来大変な人気を誇っております。かなり分厚くカットしているのでジューシーに召し上がって頂けたとおもいます!!今後とも肉のいとうを宜しくお願い致します。
審査員

肉厚!!!!

by たいらみにさん(大阪府・40代・女性)
総合評点
(5.0)
牛タン、大阪のお店で一、二回しか食べたことがなく、届くのが楽しみでした。
牛タンの焼き方食べ方が記載された紙があり、わかりやすいです。
焼き方について、フライパンでいいそうですが、網焼きもおすすめとあり、ちょうど網焼きがあったので、網焼きで焼いてみました。
焼きすぎてはダメ、焼き色がつくまで裏返すのは我慢、とあり、裏返すのを我慢するのが難しかったですw

まずはそのまま試食~。
めっっちゃジューシ...もっと見る
審査員

肉厚で柔らか味付き牛たん

by hiro2857さん(静岡県・60代・男性)
総合評点
(4.0)
冷凍で届くため、しっかりと解凍した後、焼き上がりをお皿に盛り付け早速頂きますと、「肉のいとう」さんが厳選した牛たんと言うだけあって肉厚で柔らかく程よい歯ごたえがたまりません。創業50年秘伝の味付け技法で旨みが出るまでじっくりと熟成させているという事で黒胡椒をふっただけで噛めば噛むほど芳醇な味が口の中に染み渡ります。アルコールと一緒に頂くとさらに美味しく、噛みしめながら味わわせて頂きました。
今回は...もっと見る
審査員

食べ応えがあります!

by ちづさん(千葉県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
「肉厚」の文字にひかれ、楽しみに待っていました!
焼く前から肉厚なのがわかり、テンションがあがりました。
フライパンでサッと焼いて食べました。
とてもおいしかったです。
やわらかいけど、しっかりした弾力もあり、肉の旨みをじわじわと感じます。歯切れの良さも感じました。
味付けも濃すぎず、お肉自体のおいしさを味わえて、好みです。藻塩を少し振って食べるのもおいしかったです。
私が今まで食べた牛タンの中で...もっと見る
審査員

じゅわっと肉汁、たまりません!

by にゃんまるさん(山形県・40代・女性)
総合評点
(3.0)
ヤマトクール便で、届きました。
冷凍された状態で、カチンコチンです。
「召し上がり方」とアンケートが同封されていました。
自然解凍してみようと思い、放置してから2時間後、めでたく解凍に達し、フライパンで焼いてみることに!
フライパンはナベ底21センチのものを使いました。無理なくお肉を並べて焼けました。
オリーブオイルを少々垂らして、焼いたのですが、オイルがいらないくらい、豊かな肉汁がお肉から溢れ出...もっと見る
ショップサイトへ!
こだわりコメント
2018年【ベストお取り寄せ大賞2018:肉・ハム・ソーセージ部門】金賞受賞・【ベストお取り寄せ大賞2018】準大賞受賞、
2015年に通販・お取り寄せだけで、121,518食完売した肉厚牛タンです。お客様の食べた感想は、肉厚なのにやわらかくて美味しいというレビューが多くなっています。はじめて食べて、リピートされる方が多いのが特徴です。
その理由は、
その道50年のお肉の名人が作った仙台肉厚牛タンだからです。
1.長年の研究でたどりついた秘伝の味付
2.牛タンの芯までじっくり熟成
3.1枚1枚丁寧に分厚く手切りをして最適なタイミングでお客様にお届け
4.仙台に行かなくても本場の牛タンがご家庭で
5.仙台名物の牛タンを仙台から発送!
肉のいとうの特製牛タンを是非お楽しみ下さい。
伊藤さん
所在地:〒980-0813 宮城県仙台市青葉区米ケ袋 1-6-8
TEL:022-222-5647
FAX:022-266-2476
メディア掲載履歴
■テレビ系■
ぶらぶらサタデータカトシ温水の路線バスの旅(フジテレビ)、ラジオな2人リレー(BS258)、おはよう朝日です(ABC朝日放送)、羽鳥慎一モーニングショー(テレビ朝日)、スイッチ(東海テレビ)、なんじゃこりゃ探検隊(フジテレビ)、朝だ!生です旅サラダ(テレビ朝日)その他、東北放送、東日本テレビ、宮城テレビ、仙台放送など多数
■雑誌・雑誌系■
東京カレンダー、OZマガジンPlus、男の隠れ家、日本一旨いお取り寄せ、お取り寄せ&ご当地グルメ2016、上沼恵美子のおしゃべりクッキング、るるぶ仙台・松島、まっぷる仙台・松島、読売新聞、朝日新聞、河北新報、Kappo、S-Style、大人酒ごはんなど多数
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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